Used Coffee Grounds to Grow Oyster Mushrooms
As if being free fertilizer is not good enough, one can grow oyster mushrooms on used coffee grounds. As a starter, you can simply use the butt ends of fresh oyster mushrooms that you can buy from the market to start the mycelium while dumping more coffee grounds to feed it. The best thing about using used coffee grounds is that you don’t need to sterilize it since the steaming process while making the drink does that. Anyway, take a look at the following links for proofs.
http://tribes.tribe.net/a4f0851e-dcf9-41cb-955c-25800c4c3aa9/thread/f53ff281-ffe9-43c8-8804-5e9806bd9cc2 (find the “Ooops” thread using the “find” tool of your browser)
http://happyfood-funnyfarm.blogspot.com/2009/03/turn-coffee-grounds-into-gourmet.html
The following two links show how aggressive oyster mushrooms are. The first link shows it competes with green mold and the second link shows how successful it is.
http://www.montanamushrooms.com/2009/04/14/oyster-mushrooms-on-coffee-grounds/
http://www.montanamushrooms.com/2009/06/22/oyster-mushrooms-on-coffee-grounds-2/
As a big bonus to this, when the mycelia stop producing what commonly know as “oyster mushrooms” (i.e., the reproductive part), the decomposed coffee grounds are actually high-end compost!
A bit of warning though. As some have noted, it can get quite smelly. It supposedly should produce a sweet smell. If it stinks, then probably there’s some mold growing.
It’ll take a couple of years before I’ll do an experiment on this. I have no more space at home at the moment
Congratulations to…
Monica Lestari Paramita for staying at least for 2 years and 3 months longer in Sheffield, UK!
EAT2™ !
Gemüsebau Update (2)
Nicht viel darüber zu sprechen. Ein paar waren tot, aber es gibt ein paar späten keimenden Spinatpflänzling. Morgen werde ich diesen neue Pflänzing im neuen Pflanztöpfe umpflanzen. Ein bisschen problematisch, da ich nicht so viel Platz noch habe und draussen noch kalt ist.
Das Wachstum vom Kohl sieht sehr langsam aus. Keine Ahnung warum.
Coffee as Fertilizer
Note to self (and others? esp. nenek): don’t throw away used coffee grounds. Instead use them in the garden to boost up the nitrogen content in the soil. Apparently it’s also good to deter slugs away. (BTW, it seems not a good idea to throw in unused coffee grounds since they are acidic and still have high content of caffeine.)
http://lifehackery.com/2008/08/21/home-7/
Note that “The grounds, when mixed with soil, release nutrients that make the ground [...] more acidic” is incorrect. See http://faq.gardenweb.com/faq/lists/soil/2002015354019975.html There’s another reference that stated that the acidity level of used (insert some particular company name) coffee grounds is 6.2 (http://www.sunset.com/garden/earth-friendly/starbucks-coffee-compost-test-00400000016986/). In any case, they are slightly acidic.
Gemüsebau Update (1)
schon fast 2 Wochen. Es scheint, dass der Eierverpackungweg am besten ist, weil die Pflanzen nicht sporadisch gekeimt haben. Es ist einfacher zu schaffen, insbesondere für das Verpflanzen.
Heute morgen hab ich die Pflanzen verdünnt, und es brauchte ungefähr 2 Stunden. Ein bisschen lange, weil ich die Spinatsprossen essen will. Sie schemcken wie … na ja… Sprossen. Wie man sehen kann, es ist nicht so praktisch, so macht ich das nicht mehr. Nächsten mal muss die Keimung besser organisiert werden.
Ein Kleines Gemüsebau
Ich habe immer einen Traum Gemüse selbst anzubauen. Nach viel Aufschieben versuche ich das zu machen. Also fange ich mit Spinat und Weißkohl an. Weil ich kein Land habe und auch wahrscheinlich unfähig bin so viele Pflanzen zu schaffen, wachse ich die ganze Pflanzen in so genannte “Pflanzetöpfe”. Als Student habe ich auch kein verprassendes Geld für unwichtige Dinge. Deshalb benutze ich die plastische Dosen vom kaufenden Fleisch. Mit ein paar Stunden Arbeit und weniger als €2 (€1 für die Erde und €0.40 für die Saatpackungen) habe ich jetzt ein klein portabel Flurstück. Hoffenlich in 2-3 Monaten wird die erste Ernte verfügbar sein
So hier gibt’s den ersten Schnappschuss (Tag 5).
Das Keimungsergebnis so weit ist ungefähr 50%. Das ist gut und ich muss noch später die Pflanzen ausdünnen.
Invitation to Marktoberdorf Summer School
If you like formal methods and software engineering (notice the conjunction), you’ll probably want to apply for a place at Marktoberdorf Summer School this year. I’d like to come again given the wonderful experience I had last year, but I already have other plans. So yeah.
Writing about Programming Contest World (part 2)
In this article, I focus on how IOI team selections are done in participating countries (so candidates who don’t like how the selection is run in their country can look for a country where they’d fit well
). I’ve been reading all papers from Olympiads in Informatics journal and there have been in total of 16 countries whose information of their selection process is available. Here I try to provide a summary of all that information and add some more info based on what is found on the net. As always, feel free to update me on the evolution of the selection process of any countries by posting a comment. Don’t hesitate as well if you have suggestion to refine this post. Continue Reading »
Horrifying Documentaries Related to Food Industry
Maybe the ones living in the States have more interest on this.
http://www.youtube.com/watch?v=fXAZ_7JO7EA
http://www.youtube.com/watch?v=DCFnx2W6CvY
http://www.youtube.com/watch?v=7ii9ARL4EGg
http://www.youtube.com/watch?v=4-ouf_gmA5o
Quite frightening, I’d say. I wonder how’s the situation in Indonesia…
Edit: adding the last one. I already have little motivation to go to the States, and now I’m becoming even more reluctant.




